各村（社區(qū)）居委會：

     《關(guān)于嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)加工經(jīng)營食品行為的方案》業(yè)經(jīng)研究通過，現(xiàn)印發(fā)給你們，請按照文件精神，認(rèn)真抓好貫徹落實(shí)。

             惠州大亞灣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)澳頭街道辦事處

                         2018年5月7日

關(guān)于嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)加工經(jīng)營食品行為的方案

為進(jìn)一步規(guī)范我轄區(qū)食品流通市場秩序，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)加工經(jīng)營食品行為，努力營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。根據(jù)區(qū)食安辦《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食安辦嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)加工經(jīng)營食品行為的通知》（惠灣食安辦函〔2018〕22號）文件要求，結(jié)合我轄區(qū)實(shí)際，制定本方案。                                       

一、強(qiáng)化屬地管理,落實(shí)隱患排查責(zé)任

各村（社區(qū)）要結(jié)合街道各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治行動，發(fā)揮食品安全協(xié)管員作用，組織開展食品安全隱患排查,建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)臺帳和清單，加強(qiáng)對本村（社區(qū)）各食品生產(chǎn)加工作坊、餐館、小食品店、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校周邊食品經(jīng)營商戶等食品生產(chǎn)加工單位和經(jīng)營場所的巡查力度。全面摸排村（社區(qū)）內(nèi)非法生產(chǎn)加工經(jīng)營食品“窩點(diǎn)”狀況,客觀分析本村（社區(qū)）的生產(chǎn)加工經(jīng)營食品突出風(fēng)險(xiǎn)隱患和監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),配合街道打擊食品“黑窩點(diǎn)”行動。

二、加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)配合

食品安全工作涉及面廣，鏈條長，基礎(chǔ)薄弱，工作難度大，街道要緊密結(jié)合區(qū)食安辦的部署，積極配合各職能部門的依法檢查行動，堅(jiān)決打擊各類非法生產(chǎn)加工經(jīng)營食品行為，確保轄區(qū)食品市場環(huán)境安全。

三、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍

采取入戶宣傳、海報(bào)宣傳、宣傳欄宣傳、電子屏廣告等各種形式和措施加大轄區(qū)食品安全宣傳，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者積極參與食品安全工作，自覺抵制、舉報(bào)非法加工的食品，不斷打壓假冒偽劣食品的存在空間。

四、認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)報(bào)送工作情況

各村（社區(qū)）要按要求做好食品安全隱患排查工作，認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，并將風(fēng)險(xiǎn)隱患排查合帳、突出問題整改措施等情況于2018年5月18日前報(bào)送街道安監(jiān)辦。

附件：    1.關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食安辦嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)加工經(jīng)營食品行為的通知

          2.非法生產(chǎn)加工經(jīng)營食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查表

          3.非法生產(chǎn)加工經(jīng)營食品安全突出問題排查及整改措施匯總表

附件2
附件3