2021年8月3日,大亞灣區(qū)市場監(jiān)督管理局西區(qū)所出動(dòng)執(zhí)法人員3人次,依法對位于大亞灣西區(qū)萬達(dá)廣場的深圳市奈雪餐飲管理有限公司惠州市大亞灣區(qū)分公司進(jìn)行檢查?,F(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn),該店場所衛(wèi)生清潔、索證索票、從業(yè)人員健康證辦理等食品安全管控措施總體落實(shí)到位,但執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店裝載草莓的塑料架直接放置在地上,未按要求放置在貨架上,執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令經(jīng)營者進(jìn)行整改,督促其落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保經(jīng)營場所食品安全。
下來我局將繼續(xù)加強(qiáng)對此類餐飲店的食品安全監(jiān)管,督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保來源可溯,過程可控,防止食品安全問題,保障市民舌尖上的安全。
大亞灣區(qū)市場監(jiān)管局
2021年8月5日
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