問:什么是食品相關(guān)產(chǎn)品?
答:根據(jù)我國《食品安全法》的規(guī)定,食品相關(guān)產(chǎn)品指用于食品的包裝材料、容器、 洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備。
用于食品的包裝材料和容器,指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、 竹、 木、金屬、 搪瓷、 陶瓷、 塑料、 橡膠、
天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。
用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備,指在食品或者食品添加劑生產(chǎn)、銷售、使用過程中直接接觸食品或者食品添加劑的機械、
管道、傳送帶、容器、用具、餐具等。
用于食品的洗滌劑、消毒劑,指直接用于洗滌或者消毒食品、餐具、飲具以及直接接觸食品的工具、設(shè)備或者食品包裝材料和容器的物質(zhì)。
食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營活動和安全監(jiān)督管理應(yīng)當(dāng)遵守《食品安全法》。